• 欢迎来到卡卡西点培训基地!
  • 欢迎来到卡卡西点培训学院!

当前位置 当前位置:主页 > 烘焙百科 > 烘焙知识 >

  • 卡卡国际蛋糕培训
  • 卡卡蛋糕培训基地
  • 卡卡蛋糕培训学校
快捷导航
在线咨询西点烘焙课程

热门课程Hot Majors

  • 1

    12天韩式裱花课程

    人感兴趣

  • 2

    105天蛋糕烘焙咖啡课程

    人感兴趣

  • 3

    45天蛋糕裱花课程

    人感兴趣

  • 4

    100天蛋糕烘焙韩裱课程

    人感兴趣

  • 5

    120天蛋糕烘焙咖啡西点课程

    人感兴趣

  • 6

    90天蛋糕烘焙课程

    人感兴趣

咸味吐司的做法深圳哪里有面包烘焙学校

来源:蛋糕培训学校 更新时间:2018-11-09 10:10本文已经帮助名学员解决问题

“咸味吐司是我自己喜欢吃的面包之一”
用料
主料:高筋面粉250克黄油25克纯牛奶125克酵母2.5克
辅料;鸡蛋:1个盐:4.5克白砂糖:25克

 
咸味吐司的做法
 
1.将所有材料准备好,放入面包机,先设定和面10分钟,停15分钟,再和面18分钟,揉出面团能出膜
 
2.面团在面包机内进行第一次发酵,手指粘面粉插入面团不回缩或少许回缩表示一发完成
 
3.取出面团排气,分成三等份,搓圆盖上保鲜膜醒发15分钟
 
4.取一个面团擀成长舌状
 
5.两边向中间折起
 
6.再擀开
 
7.由上往下卷起成圆柱状,并排放入吐司盒,放入烤箱进行第二次发酵
 
8.发至8分满
 
9.刷上蛋液
 
10.提前预热烤箱,上下火170度烤35-40分钟
 
11.出炉,取出吐司旋置在冷却架上凉后装密封袋存放
 
 
烹饪技巧
1.咸味吐司二发时间比较长
2.烘烤时间和温度按照自家烤箱的脾气适当调整
3.烤到自己喜欢的颜色后立刻盖上锡纸

上一篇:面包法式西点课程的香草雪山包的做法 下一篇:深圳面包烘焙奶油课程奶香松软烫种面包的做法

浏览过此文章的用户都很满意

根据你的浏览推荐阅读

法国烘焙培训师在糕点里
法国烘焙培训师在糕点里
法国烘焙培训师在糕点里藏钻石,为了在吸引更

宝安烘焙培训:烘焙蛋糕 18-11-19

西点蛋糕培训:蛋糕店在 18-11-18

揭阳面包培训学校教你蛋 18-11-18

开一家面包店需要多少钱 18-08-01

在您附近有人正在阅读

深圳坂田哪里的蛋糕西点
深圳坂田哪里的蛋糕西点
“网红款豆乳盒子蛋糕,第一次吃就爱上了这个

深圳专业的生日面包烘焙 18-11-21

深圳坂田中国日本和果子 18-11-21

惠州面包培训学校,李老 18-11-20

深圳坪山面包培训:国家 18-11-20

 
卡卡西点培训注册商标
卡卡学校服务电话

周一至周日 8:00-23:00 (全国免费咨询)

合作校区:甜品培训|深圳蛋糕培训|蛋糕培训班|生日蛋糕培训|西点培训学校|烘焙培训|面包培训|法律声明: 网站部分信息仅供参考,实际课程内容以实际教学内容为准!
Copyright © 2012-2018 卡卡西点培训学校 版权所有