• 欢迎来到卡卡西点培训基地!
  • 欢迎来到卡卡西点培训学院!

当前位置 当前位置:主页 > 烘焙百科 > 烘焙知识 >

  • 卡卡国际蛋糕培训
  • 卡卡蛋糕培训基地
  • 卡卡蛋糕培训学校
快捷导航
在线咨询西点烘焙课程

热门课程Hot Majors

  • 1

    45天蛋糕裱花课程

    人感兴趣

  • 2

    12天咖啡奶茶培训课程

    人感兴趣

  • 3

    105天蛋糕烘焙咖啡课程

    人感兴趣

  • 4

    90天蛋糕烘焙课程

    人感兴趣

  • 5

    120天蛋糕烘焙咖啡西点课程

    人感兴趣

  • 6

    100天蛋糕烘焙韩裱课程

    人感兴趣

深圳宝安烘焙培训学校--烘焙在家需要准备的工具

来源:烘焙培训 更新时间:2019-06-12 23:20本文已经帮助名学员解决问题

  时下很多人都入坑烘焙,却对必备工具知之不多。今天深圳宝安烘焙培训学校小编我们来谈谈入坑烘焙在家需要准备的工具都有哪些。
  深圳宝安烘焙培训学校
  一、烤箱
  
  烤箱绝对是烘焙必需工具。尽管也有其他的工具如微波炉、电饭煲等电器能够做一些简单的蛋糕,但想要全面地感受烘焙的快乐,一台好的烤箱还是必备的。烤箱的选择宁大勿小,功能宁多勿少,毕竟学会烘焙后,烤箱是常年都会使用的,能够很好地提升居家幸福感。
  
  二、量杯、厨房秤
  
  对于新手来说,遵循配方来操作非常重要。在还没有掌握烘焙机能之前,不要随意改动配方,尤其是各种物质的重量。因此量杯、厨房秤都是必备的,不能依靠感觉来操作。
  
  三、厚手套、电动打蛋器
  
  虽然烤箱自身一般都会配备隔热手柄,但烘焙时很多时候都是需要将手伸进烤箱内的,例如插入牙签检查蛋糕是否成熟,因此厚手套是必备的。此外,电动打蛋器不能省!手动打蛋器跟电动打蛋器的效率是完全不能比的!也许你觉得用手动打蛋器能胜任,但打发时间过长也会影响蛋糕成品质量。
  
  四、面粉筛、模具
  
  面粉筛是用来过滤粉类的,烘焙大多数品种都是需要细腻的粉质,这样才能呈现蓬松的状态。因此烘焙需要面粉筛。最后是模具,虽然也有一些小伙伴会觉得可以用大碗或小杯等容器来代替,但还是不一样的。模具能够帮助面包蛋糕呈现漂亮的形状,而且更容易脱模,提高烘焙成功率。

上一篇:西点师初级培训--测量工具的选择 下一篇:没有了

浏览过此文章的用户都很满意

根据你的浏览推荐阅读

西点培训学校-广西有没有
西点培训学校-广西有没有
你想了解广西有没有培训做西点的吗?我也是江

如何在深圳开西点蛋糕店 19-10-04

西点培训学校哪个好,西点 19-10-02

做蛋糕学校广东【金领】 19-10-02

深圳【金领】西点蛋糕培 19-10-02

在您附近有人正在阅读

东莞蛋糕培训:关于蛋糕
东莞蛋糕培训:关于蛋糕
东莞蛋糕培训:关于蛋糕店顾客的接待方法,你

蛋糕西点培训学校--打造具 19-06-13

深圳宝安烘焙培训学校- 19-06-12

西点师初级培训--测量工具 19-06-06

南昌学蛋糕哪个蛋糕培训 19-05-16

 
卡卡西点培训注册商标
卡卡学校服务电话

周一至周日 8:00-23:00 (全国免费咨询)

合作校区:甜品培训|深圳蛋糕培训|蛋糕培训班|生日蛋糕培训|西点培训学校|烘焙培训|面包培训|法律声明: 网站部分信息仅供参考,实际课程内容以实际教学内容为准!粤ICP备17119085号-1
Copyright © 2012-2018 卡卡西点培训学校 版权所有