• 欢迎来到卡卡西点培训基地!
  • 欢迎来到卡卡西点培训学院!

当前位置 当前位置:主页 > 烘焙百科 > 烘焙知识 >

  • 卡卡国际蛋糕培训
  • 卡卡蛋糕培训基地
  • 卡卡蛋糕培训学校
快捷导航
在线咨询西点烘焙课程

热门课程Hot Majors

  • 1

    15天法式西点课程

    人感兴趣

  • 2

    32天面包烘焙课程

    人感兴趣

  • 3

    120天蛋糕烘焙咖啡西点课程

    人感兴趣

  • 4

    30天翻糖蛋糕技术培训课程

    人感兴趣

  • 5

    45天蛋糕裱花课程

    人感兴趣

  • 6

    105天蛋糕烘焙咖啡课程

    人感兴趣

蔓越莓小面包的做法

来源:蛋糕培训学校 更新时间:2018-05-07 16:15本文已经帮助名学员解决问题

“酸甜可口的蔓越莓小面包”
用料
主料
高筋粉260克
黄油22克
鸡蛋液40克
纯牛奶120克
淡奶油60克
干酵母3克
细砂糖50克
辅料
蔓越莓50克
蔓越莓小面包的做法
1.把主料中的材料全部倒入面包桶,启动和面键,和面程序完毕后装入保鲜袋内,排除袋内空气,扎紧袋口,入冰箱冷藏发酵2倍大
 
2.取出面团倒出室温10分钟
 
3.排气揉圆
 
4.分成8分
 
5.蔓越莓剪小颗放入牛奶中浸泡15分钟后沥干
 
6.取一个面团擀成长舌状,放上蔓越莓
 
7.编成辫子
 
8.卷起来
 
9.放入模具内,和一碗热水一起放入烤箱,启动发酵键,发酵至2倍大小
 
10.发酵好后,烤箱170预热,放入中层烤制25分钟左右,大约10分钟后盖上锡纸,防止烤糊
 
 

上一篇:香肠面包卷的做法 下一篇:椰蓉面包卷的做法

浏览过此文章的用户都很满意

根据你的浏览推荐阅读

深圳奶茶培训学校:开奶茶
深圳奶茶培训学校:开奶茶
现在创业开奶茶店的人挺多,但想开好奶茶店,

蛋糕培训专家介绍蛋糕房 19-01-01

蛋糕培训老师解读烘焙饼 18-12-24

深圳西点培训学校_西点店 18-12-04

学做面包开店就到汕头面 18-12-01

在您附近有人正在阅读

卡卡慕斯蛋糕培训学校老
卡卡慕斯蛋糕培训学校老
慕斯蛋糕培训 ,慕斯蛋糕一直很受大家的欢迎,

深圳饮品培训学校:为什么 19-01-13

深圳布吉上水径蛋糕紫薯 19-01-11

深圳龙岗蛋糕培训燕麦海 19-01-11

深圳蛋糕培训班面包机版 19-01-11

 
卡卡西点培训注册商标
卡卡学校服务电话

周一至周日 8:00-23:00 (全国免费咨询)

合作校区:甜品培训|深圳蛋糕培训|蛋糕培训班|生日蛋糕培训|西点培训学校|烘焙培训|面包培训|法律声明: 网站部分信息仅供参考,实际课程内容以实际教学内容为准!
Copyright © 2012-2018 卡卡西点培训学校 版权所有