• 欢迎来到卡卡西点培训基地!
  • 欢迎来到卡卡西点培训学院!

当前位置 当前位置:主页 > 烘焙百科 > 烘焙知识 >

  • 卡卡国际蛋糕培训
  • 卡卡蛋糕培训基地
  • 卡卡蛋糕培训学校
快捷导航
在线咨询西点烘焙课程

热门课程Hot Majors

  • 1

    15天法式西点课程

    人感兴趣

  • 2

    12天韩式裱花课程

    人感兴趣

  • 3

    100天蛋糕烘焙韩裱课程

    人感兴趣

  • 4

    32天面包烘焙课程

    人感兴趣

  • 5

    90天蛋糕烘焙课程

    人感兴趣

  • 6

    45天蛋糕裱花课程

    人感兴趣

东莞西点培训蔓越莓饼干的做法

来源:蛋糕培训学校 更新时间:2018-05-29 19:09本文已经帮助名学员解决问题

东莞西点培训蔓越莓饼干的做法
1.材料准备好
 
2.黄油切块,室温中软化10-20分钟
 
3.蔓越莓切碎
 
4.黄油捣碎,加入糖粉
 
5.加入15克鸡蛋液搅拌均匀
 
6.加入奶粉
 
7.筛入低筋面粉搅拌均匀
 
8.倒入切好的蔓越莓
 
9.搅拌均匀,成为面团
 
10.把保鲜膜平铺,面团倒在上面,掀起保鲜膜两边,用手隔着保鲜膜把面团整形,放冰箱冷冻1小时
 
11.冷冻后的面团取出,揭开保鲜膜,切成均匀的厚片,打开烤箱预热170度
 
12.均匀的摆在铺了锡纸的烤盘内,记得每块间隔得距离远点
 
13.170度,20分钟左右,表面微黄即可
 
 
 
烹饪技巧
1、方子里加了奶粉,烤好的饼干有一股浓浓的奶香味;
2、饼干一定要切的所有薄厚均匀,不然烤制中会出现熟度不统一;
3、放在烤盘上时,每块距离稍远一点,烤制过程中饼干会发起来一点。

上一篇:法风烧饼#夜宵#的做法 下一篇:紫薯奶酪水晶慕斯的做法

浏览过此文章的用户都很满意

根据你的浏览推荐阅读

深圳短期西点培训学校多
深圳短期西点培训学校多
西点渊源于欧美地区,但因国家或民族的差异,其制

广东烘焙学校哪家好,学 19-02-19

深圳哪有家庭西点烘焙课 19-02-19

还在为选择西点师培训学 19-02-19

西点培训班价格如何?性 19-02-14

在您附近有人正在阅读

蛋糕制作培训:学做蛋糕
蛋糕制作培训:学做蛋糕
蛋糕是人们非常喜爱的美食,不论在街道的哪个

甜品培训老师教你甜品店 19-02-11

不重视这几点85%的西点店 19-02-10

【卡卡】蛋糕培训,李老 19-01-20

卡卡慕斯蛋糕培训学校老 19-01-13

 
卡卡西点培训注册商标
卡卡学校服务电话

周一至周日 8:00-23:00 (全国免费咨询)

合作校区:甜品培训|深圳蛋糕培训|蛋糕培训班|生日蛋糕培训|西点培训学校|烘焙培训|面包培训|法律声明: 网站部分信息仅供参考,实际课程内容以实际教学内容为准!
Copyright © 2012-2018 卡卡西点培训学校 版权所有