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香蕉腰果马芬,让你也能吃香香的点心!

来源:未知 更新时间:2018-07-14 15:43本文已经帮助名学员解决问题

        最近,桃花梨花争先盛开,这代表着春天来了!在春暖花开的季节,我们是不是应该给自己准备一份小礼物呢?让我们以喜悦的心情去迎接这个美丽的季节!在这个舒适的季节,我们可以悠闲的享受下午茶时光,也可以约上三五好友去踏青,那么,是不是应该准备点小点心呢。如果是自己做的更有成就感呢?怎么样,要不要跟小编学习制作这款没味道的香蕉腰果马芬啊!
 
烘焙培训
 
  香蕉腰果马芬:熟香蕉1根、鸡蛋液60克、绵白糖40克、玉米油75克、牛奶30克、低筋面粉95克、泡打粉1/2小匙、苏打粉1/4小匙、腰果30克。
 
  接下来开始制作!
 
  1.首先准备工作:将准备好的香蕉去皮,然后将香蕉切碎,然后将腰果掰成小块;
 
  2.鸡蛋的打发,将鸡蛋打入盆中,然后搅拌均匀,在依次加入白糖、玉米油、牛奶、香蕉碎,每次搅拌均匀在加入下一种;
 
  3.接下来向鸡蛋液里加入粉类,将低筋面粉、泡打粉和小苏打混合均匀,然后将混合物筛入蛋液中,用刮刀翻拌均匀;
 
  4.将搅拌好的面糊舀入纸模中,大约7分满,然后在面糊的表面撒上一些腰果;
 
然后把纸模放进空气炸锅,温度200度,预热2分钟后,将香蕉马芬放入,烘焙一刻钟左右;
 
  卡卡烘焙培训学校小窍门:1. 泡打粉和小苏粉不可少; 2. 空气炸锅烘焙15分钟左右即可,烤箱则需要25分钟;3.香蕉要全熟的;4.不喜欢腰果可以用其他干果代替。

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