• 欢迎来到卡卡西点培训基地!
  • 欢迎来到卡卡西点培训学院!

当前位置 当前位置:主页 > 烘焙百科 > 技术指导 >

  • 卡卡国际蛋糕培训
  • 卡卡蛋糕培训基地
  • 卡卡蛋糕培训学校
快捷导航
在线咨询西点烘焙课程

热门课程Hot Majors

  • 1

    100天蛋糕烘焙韩裱课程

    人感兴趣

  • 2

    15天法式西点课程

    人感兴趣

  • 3

    12天韩式裱花课程

    人感兴趣

  • 4

    45天蛋糕裱花课程

    人感兴趣

  • 5

    32天面包烘焙课程

    人感兴趣

  • 6

    90天蛋糕烘焙课程

    人感兴趣

深圳蛋糕裱花培训学校_生日蛋糕简单裱花怎么弄

来源:未知 更新时间:2018-12-05 14:23本文已经帮助名学员解决问题

    生日蛋糕简单裱花可以利用很多简便的方法进行,那么在这些方法的运用过程中,是否有必要,是否能够真正提升我们的综合西点制作能力呢?这个更主要的还是通过我们具体的生日蛋糕简单裱花实践进行说明。
深圳蛋糕裱花培训学校
    工欲善其事必先利其器,我们在进行生日蛋糕简单裱花的过程中首先要对我们的裱花工具有一个比较清晰的认知——花嘴,常见的裱花嘴为6齿,8齿,10齿的,相同的花嘴,手法不同做出的花型也不同。具体来说,可以通过诸如“抖手腕”“撩手臂”等技巧进行花卉制作,比如大家比较熟悉的玫瑰花,就需要我们在裱花过程中将“外延”部分通过手臂技巧创造出来。推荐阅读:蛋糕裱花视频教程花朵
 
    而我们常常接触到的水果蛋糕一般是不用抹面裱花的。直接用排花嘴拉排花就行了。蛋糕通过不同的分层并在中间添加夹心水果之后可以进行前期抹面,在这个过程中要注意将抹面弄的平整一些,刚开始可能有点难,但慢慢也能熟悉。针对这种蛋糕,我们在使用排花嘴的过程中从顶层中间往侧面拉下效果更好。
 
    其次在进行一些要有更为复杂裱花程序的蛋糕制作时,我们除了色彩的选择要符合正常审美以外,还要能够根据自己想要构建的花卉形状选择不同的花嘴,比如一些大型花卉,甚至也是利用排花嘴进行综合制作。
 
    具体生日蛋糕简单裱花其实也是一项专业技能,需要我们经过更为系统的学习才能掌握,【 卡卡】深圳蛋糕裱花培训学校在蛋糕简单裱花过程中所提供的器具十分齐全,包括裱花袋的制作等等也是属于正常教学范围,而这些都是决定我们裱花成败的重要因素。

上一篇:专业蛋糕培训学校告诉你为什么你的慕斯蛋糕不 下一篇:蛋糕学校_如何制作8寸蛋糕简单裱花图案?

浏览过此文章的用户都很满意

根据你的浏览推荐阅读

深圳短期西点培训学校多
深圳短期西点培训学校多
西点渊源于欧美地区,但因国家或民族的差异,其制

广东烘焙学校哪家好,学 19-02-19

深圳哪有家庭西点烘焙课 19-02-19

还在为选择西点师培训学 19-02-19

西点培训班价格如何?性 19-02-14

在您附近有人正在阅读

蛋糕制作培训:学做蛋糕
蛋糕制作培训:学做蛋糕
蛋糕是人们非常喜爱的美食,不论在街道的哪个

甜品培训老师教你甜品店 19-02-11

不重视这几点85%的西点店 19-02-10

【卡卡】蛋糕培训,李老 19-01-20

卡卡慕斯蛋糕培训学校老 19-01-13

 
卡卡西点培训注册商标
卡卡学校服务电话

周一至周日 8:00-23:00 (全国免费咨询)

合作校区:甜品培训|深圳蛋糕培训|蛋糕培训班|生日蛋糕培训|西点培训学校|烘焙培训|面包培训|法律声明: 网站部分信息仅供参考,实际课程内容以实际教学内容为准!
Copyright © 2012-2018 卡卡西点培训学校 版权所有