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如何学习咖啡拉花技术

来源:蛋糕培训学校 更新时间:2018-03-18 10:52本文已经帮助名学员解决问题

如何学习咖啡拉花技术
 
        随着现代越来越多的年轻人对咖啡的喜爱,它也正在逐渐形成新的潮流,尤其是咖啡拉花的普及更加让年轻人对其喜爱。为此,很多的咖啡店都想都通某些渠道进行咖啡拉花培训与学习,以此来吸引更多的消费者。为了让更多的人掌握咖啡拉花的技术,下面为大家介绍下咖啡拉花技术。
如何学习咖啡拉花技术
    第1步、融合咖啡,拉花时应该选择咖啡杯的三分之一处,先将咖啡杯稍微倾斜,然后逐渐提高拉花缸的高度,以方便刺破油脂。待融合后是想法降低拉花缸,将其缸口紧贴咖啡杯口位置。此时需要学员们保持奶泡流量并左右摇晃,力度不要太大或太小,要匀速控制拉花流动速度,直到形成奶泡层次感。
 
 
    第2步、当咖啡杯中的液体所剩八九分满的时候,此时需要一边慢慢端平杯子一边慢慢往里注入拉花奶泡了,注入奶泡时要以小流量进行,不易操之过急,待到最后以从中心吸纳收尾之杯尾的模式收尾,此时一杯可爱耐看的咖啡拉花便出现了。
 
 
其实,想要学习咖啡拉花很容易,只要需要到专业的咖啡拉花培训班学习,用不两天便可以学会。

卡卡西点技术培训学校,是一家集生日蛋糕培训、法式西点培训、面包烘焙咖啡奶茶培训等为一体的培训学校,蛋糕培训开蛋糕店,就到专业的蛋糕培训学校学习全面系统的技能。
 

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