学习烘焙的学校--如何保持纸杯蛋糕的新鲜度?
学习烘焙的学校 --如何保持纸杯蛋糕的新鲜度? 想象一个情景,在这个情景中你制作了过多的纸杯蛋糕。这是罕见的,但它也可能会发生。你有两种选择,你可以把它们送给朋友和家人...
发布时间:19-04-30浏览次数:
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发布时间:19-04-30浏览次数:
这些年网络时代带给私房烘焙巨大的发展空间很多的人都已经加入私房烘焙的创业商机中,来我们【卡卡】 烘焙培训学校 学习的学员成功开了自己的私房烘焙店,做一家优质的私房烘...
发布时间:19-04-29浏览次数:
今天【卡卡】 面包培训学校 给大家分享一款百吃不厌的葱香芝士面包 。一口咬下,松软如云,咸香的味道与芝士的浓郁相交织,令人回味,再配上一杯牛奶,瞬间幸福满满。 百吃不厌...
发布时间:19-04-29浏览次数:
东莞面包培训学校--肉松辫子面包的做法 原 料:汤种:高筋面粉40g、开水40g。 面团:高筋面粉362g、低筋面粉100g、汤种76g、即发干酵母6g、细砂糖80g、盐3g、奶粉20g、鸡蛋50g、水180g、黄油...
发布时间:19-04-28浏览次数:
广州面包培训学校之鲜奶小面包的烘焙配方 随着烤箱的普及,越来越多的人选择自己在家做西式糕点吃,自己做的话不仅干净卫生,还比较实惠,最重要的是能满足自己的口味,这也是...
发布时间:19-04-28浏览次数:
面包烘焙学校 --迷你胡萝卜蛋糕制作方法 食材备料: 蛋糕体备料:胡萝卜300g;普通面粉225g;橙子1个;无味植物油220ml;黄糖225g;鸡蛋4个;泡打粉2小勺;肉桂粉1小勺;盐5g; 奶油芝士糖霜备料:...
发布时间:19-04-27浏览次数:
今日【金领】 烘焙培训 机构堂给大家分享一款裂纹曲奇,佛系开裂!由于烘烤过程中饼干表面受热裂开,每块饼干会神奇的出现独一无二的花纹,非常有趣。 独特的裂纹曲奇,符合独...
发布时间:19-04-26浏览次数:
如何学习咖啡拉花技术 随着现代越来越多的年轻人对咖啡的喜爱,它也正在逐渐形成新的潮流,尤其是咖啡拉花的普及更加让年轻人对其喜爱。为此,很多的咖啡店都想都通某些渠道进...
发布时间:19-04-22浏览次数:
烘焙培训学校 :如何避免烘焙中常见的六大问题 导读:烘焙是一门 科学 ,制作过程中的每一个步骤都会直接影响到最后的结果。从原材料的称量到搅拌、烘焙,每一步都需要细心准备...
发布时间:19-04-20浏览次数:
点心制作培训 解读烘焙中面粉的替代品 你是否曾经因为需要的面粉用完了或出于如对小麦的麸质过敏等健康的考虑,需要用其他面粉替代物?事实上,确实有很多面粉替代物替代你心...
发布时间:19-04-19浏览次数: