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来金领西点培训学校华丽成就西点大师

来源:西点培训学校 更新时间:2019-11-14 14:43本文已经帮助名学员解决问题

  西点烘焙行业经常会听到一个名词-学徒工,所谓学徒工,说白了,就是跟着师傅学技术,师傅手把手教一个完全是门外汉的小白,这种师傅带徒弟的方式,是一种常见的学习西点、面包的方式。许多企业也常常会招聘学徒工,由于学徒工的工资待遇比较低,基本就够自己的生活,每一月去除衣食住行外也没有多少剩余费用,而且学徒工出师后,还可以继续在企业上班,这对企业长期的人才输入是很有帮助的,也保证了企业技术人员的稳定性。
  
  网友张泰分享了他当学徒工的一段经历,张泰今年24岁,家里有一个还在上初二的弟弟,家在一个小农村,家里也没什么钱,张泰当初参加高考,没考上,所以就进入社会了。张泰进入社会后,也不知做什么工作,后来就与朋友一起去了广州的一家电子厂上班了。张泰在电子厂工作了三年多,在这三年间,张泰的工资除了自己留一点生活的费用,其它的都给家人寄过去了,平时生活也比较简朴,不该花的钱不花,每一月都给家人打个电话,鼓励弟弟好好上学。
  
  张泰在工厂上班了三年多,手里也没多少钱,有一次给家人打电话,张泰的父亲劝说张泰,趁着年轻,抓紧时间学个技术,毕竟现在家里还过得去,这三年张泰给家里寄的钱,足够支撑未来张泰弟弟的学费了,劝说张泰要有一技之长,将来才不愁饭吃。张泰听完后,认为自己父亲说的对,不可以一直在工厂里,要有一技之长啊。西点学徒
  
  张泰给家里人打完这个电话后的一个礼拜,一都在思考他爸爸说的话。张泰想自己适合做什么?要学什么技术?自己喜欢什么?有一次张泰室友过生日,张泰去西点面包店去给室友买了一生日面包,到了面包店,看到这么多精美的西点产品,又看到这么多买面包的人,张泰当即确定了自己要学做西点,学出来之后,自己也去开个面包店。
  
  张泰说干就干,在月底就申请离职了,然后在当地找了一个面包店做学徒工的工作。这家面包店的待遇是包吃包住,学徒工工资一个月1000元, 虽然工资低一些,张泰也算是可以学西点制作了。张泰在做学徒工期间,每天跟着一个师傅学习西点的制作技巧,平时好酒好烟的给师傅,眼里看到活,不等师傅说,就主动去干。但是这个师傅不怎么尽心的去教张泰,每到西点制作的关键环节,就支开张泰,自己去做,张泰有不懂的问师傅,师傅也回答的比较模糊,就这样张泰也没怎么学会西点的制作技术。西点学校
  
  后来,带张泰的师傅家里有事,就请了半个月的假回家了。师傅回家后,面包店的订单就不能按时完成了,老板就安排张泰来做西点和面包,张泰也只好上手了。张泰干了几天之后,就遭到客户的投诉,说做的西点面包没以前那么好吃了,老板接到投诉后,就去查找什么原因,最后得知是张泰做的西点和面包。老板当即狠狠批评了张泰,张泰干了这么长时间了,也该出师了, 怎么现在与刚进来时,差不多,说张泰笨的与猪一样。
  
  张泰听完老板的责骂后,满腹委屈,最后给老板说了师傅怎么教自己的,而自己又是平常对师傅的,老板听完后半天说不出话,周围的员工也帮张泰说话,说张泰的工作平常都看在眼里,不是张泰的原因。后来,张泰就从那个面包店离职了,多方咨询,来到成都太阳鸟西点培训学校学习,学校的老师也尽心,手把手教张泰,不出1个月,张泰就出师了,张泰出师后,找了一家比较大的面包店,工资待遇也得到了很大的一个提高,一直到现在还在这家店上班。
  
  张泰的经历说完了,大家对张泰的经历怎么看待呢?我觉得在工作的过程中,每一个人都有一段自己的心酸往事,也正是这段心酸往事,构成了每个人人生中的一部分,工作生活都不容易,且行且珍惜。太阳鸟西点学校坚持以“把专业的技术传递给有理想的人”的办学理念,太阳鸟西点烘焙学校教你技术,更教你如何开店!在太阳鸟西点烘焙培训学校,学的不仅是技术,更是对未来的美好向往!

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