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卡卡教你怎么成为意面达人

来源:未知 更新时间:2018-05-03 11:49本文已经帮助名学员解决问题

不知从什么时候开始,越来越多年轻人都很喜欢西餐。牛排,意面,红酒,烛光,晚餐。有人或许会说这是装做与媚外,我倒不这样认为,也许因为人们喜欢的不止于它的味道,而是倾向于它的情调与雅致,是对生活的无限追求与遐想。喜欢某网购平台的一句广告语:“好的生活,没那么贵。”放之美食,恰是如此。生活就如洋葱,唯有一层一层剥下去,惊喜或快乐就在下一刻等着我们。
 
意面怎么做
 
那么,意面怎么做
 
的呢?下面小编来说一下相关知识:
材料:—玉米 50g黄油 10g虾皮 适量盐 2g淡奶油 100g鸡肉 50g水 400ml白胡椒粉 适量
 
做法:
1、将水、40g玉米、淡奶油、黄油及虾皮(为了提鲜),筛入10g低粉搅拌均匀;
2、将混合好的奶糊加入料理机打成泥;
3、将鸡肉剁成糜;
4、在搅拌好的奶油糊中加入鸡肉糜及备用10g玉米粒;
5、撒入约2g盐,白胡椒粉,(可以加入适量罗勒叶)。边搅拌边将奶油玉米浓汤煮至沸腾,搅拌时阻力变大即可关火备用。
6、锅内倒入足量水,加盐,煮面约20分钟;
7、最后将煮好的意面放入容器中,倒入煮好的奶油浓汤,撒上适量迷迭香即可
 
这些都只是简单的意面某些知识,要想真正的了解意面怎么做,还需要选择专业的培训机构接受培训才会懂得,来咱们卡卡西点学院呗!咱们给您提供更多的精彩课程,想学西餐来这里让你受益终生。
 

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